प्राकृतिक resveratrol के सूत्रों

Resveratrol, एक एंटीऑक्सीडेंट (अंगूर), की तरह कुछ पौधों में पाया विभिन्न स्वास्थ्य लाभ के लिए कहा है। इस polyphenolic यौगिक के प्राकृतिक स्रोतों के बारे में एक संक्षिप्त अवलोकन के लिए इस आलेख के माध्यम से जाना। आप कहा जाता है ‘जो कम घटनाओं फ्रांसीसी लोगों में दिल की बीमारियों के साथ सौदों फ्रेंच विरोधाभास’, अवधारणा के बारे में सुना है हो सकता है।

इस सिद्धांत के अनुसार, रेड वाइन फ्रेंच लोगों को, जो एक संतृप्त वसा में अमीर आहार का पालन करें में दिल की बीमारियों का ऐसे कम जोखिम के पीछे किया जा करने के लिए कहा है।

आगे के अध्ययन का सुझाव दिया है कि यह है कि इस घटना के पीछे है रेड वाइन में resveratrol की उपस्थिति है। यह कई स्वास्थ्य लाभ है करने के लिए कहा गया है तब से, resveratrol विभिन्न अध्ययन और शोध, के लिए एक गर्म विषय रहा है। आजकल, यहाँ तक कि resveratrol की खुराक बाजार में उपलब्ध हैं। रूप में कोई ठोस सबूत नहीं इस यौगिक का लाभकारी प्रभाव के लिए वहाँ है, यह हमेशा प्राकृतिक resveratrol स्रोतों, के लिए की खुराक का उपयोग कर जाने के बजाय करने के लिए बेहतर है।

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क्या Resveratrol है?

Resveratrol के प्राकृतिक स्रोतों के साथ शुरू करने से पहले, यह यौगिक के बारे में एक मूल विचार है करने के लिए बेहतर है। Resveratrol एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक के अंगूर, लिली और नीलगिरी की तरह कुछ पौधों में पाया जाता है। इस पदार्थ पौधों में जीवाणु और कवक के हमलों के खिलाफ एक रक्षात्मक प्रतिक्रिया के रूप में उत्पादन किया है।

Resveratrol phytoalexins, जो रोगाणुरोधी पदार्थ जब वे जीवाणुओं या कवक द्वारा हमला कर रहे हैं पौधों द्वारा उत्पादित कर रहे हैं में से एक है। इस पदार्थ रेड वाइन के स्वास्थ्य लाभ के पीछे किया जा करने के लिए कहा है। हृदय रोगों के जोखिम को कम करने के अलावा, resveratrol भी गुण है कि घटना और कैंसर की प्रगति को रोकने कर सकते हैं करने के लिए कहा है। यह भी प्रभाव एंटी एजिंग के लिए कहा है।

एक एंटीऑक्सीडेंट होने के नाते, resveratrol इस तरह की तरह, गठिया, अल्जाइमर रोग, आदि कई बीमारियों को शरीर में मुक्त कण की कार्रवाई को रोकने कर सकते हैं। इस पदार्थ भी विरोधी भड़काऊ प्रभाव है कहा जाता है और इंसुलिन प्रतिरोध के साथ लोगों के लिए अच्छा होने का दावा किया है। यह भी दावा किया है कि प्राकृतिक resveratrol स्रोत नहीं किया जा सकता कि इन स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में बहुत प्रभावी। तो, resveratrol अब एक पोषण के पूरक के रूप में विपणन किया जाता है।

यह अब गोलियों और तरल पदार्थ के रूप में उपलब्ध है। इन की खुराक में मनुष्यों के लाभकारी प्रभाव नहीं साबित कर रहे हैं के रूप में हालांकि, resveratrol की खुराक का उपयोग अभी भी एक बहुत बहस और विवादास्पद विषय, है। इसलिए, यह हमेशा इस पदार्थ रूप में इस प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट द्वारा की पेशकश की resveratrol स्वास्थ्य लाभ लेने, के प्राकृतिक स्रोतों का सहारा करने के लिए बेहतर है।

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Resveratrol के प्राकृतिक स्रोतों

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया, रेड वाइन resveratrol का सबसे अच्छा स्रोतों में से एक है। वास्तव में, अंगूर वाइन बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं सबसे अच्छा resveratrol के स्रोत है। अंगूर पौधों के विभिन्न प्रकार के अलावा, Vitis vinifera, labrusca, और muscadine अंगूर resveratrol के उच्च स्तर वाले किया जा करने के लिए पाया जाता है। फिर भी, यह एंटीऑक्सिडेंट डंठल, जड़ और संयंत्र के बीज में पाया जाता है, resveratrol के सर्वोच्च एकाग्रता अंगूर की त्वचा में देखा है। अध्ययन बताते हैं कि चारों ओर 50-100 micrograms resveratrol के अंगूर त्वचा के 100 ग्राम में पाया जा सकता। कच्चे लाल अंगूर की स्थिति में, resveratrol एकाग्रता 0, 24 और कप प्रति 1.25 मिलीग्राम है।

कवक के हमलों में इस तरह जलवायु परिस्थितियों और आम कर रहे हैं के रूप में यह भी कहा जाता है कि अंगूर पौधों है कि ठंडे मौसम में बड़े हो रहे हैं resveratrol, के उच्च स्तर है। अंगूर की शराब की तुलना में, resveratrol के महत्वपूर्ण मात्रा में अंगूर का रस शामिल नहीं है। लाल शराब के मामले में भी, resveratrol एकाग्रता, विभिन्न कारकों, जैसे, अंगूर के प्रकार, इसके विकास, आदि की जगह के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। यह 0.29 और 1.89 मिलीग्राम के आसपास एक स्पेनिश रेड वाइन की पांच औंस ग्लास में हो सकता है।

अन्य प्राकृतिक resveratrol स्रोत मूंगफली, जो प्रति औंस लगभग 75 micrograms है रहे हैं। उबला हुआ मूँगफली कच्चे वालों की तुलना में इस पदार्थ के एक उच्च एकाग्रता है। मूंगफली का मक्खन मात्रा में कम होता है अगर यह एंटीऑक्सीडेंट – कप प्रति 0.13 mg. यहां तक कि raspberries, शहतूत, ब्लूबेरी और cranberries resveratrol के प्राकृतिक स्रोत माना जाता है। Bilberries, की तुलना में ब्लूबेरी resveratrol के उच्च एकाग्रता है, लेकिन, इस एंटीऑक्सीडेंट खाना पकाने के कारण अपमानित हो कर सकते हैं। यह भी स्ट्रॉबेरी के बीज में पाया जा सकता है। Resveratrol भी पेड़ पाइन और सजाना और जापानी knotweed के कुछ प्रकार में पाया जाता है।

जैसा कोई गारंटी नहीं शुद्धता, गुणवत्ता और प्रभाव resveratrol की आपूर्ति करता है के लिए वहाँ है, यह resveratrol के प्राकृतिक स्रोतों के लिए जाना बेहतर है। यहां तक कि resveratrol पूरक के साथ प्रदान की खुराक सही नहीं हो सकता। Resveratrol पूरक आहार के साइड इफेक्ट के बारे में कुछ अटकलें लगाई हैं। यदि आप इन की खुराक का उपयोग करने के लिए चाहते हैं, तो अपने चिकित्सक की राय चाहते हैं। प्राकृतिक स्रोतों की स्थिति में भी, उदारवादी खपत सलाह दी जाती है।

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